Home »
» Πίτσα σε αραβικές με πικάντικη σάλτσα
Συνταγή: Εφη Γιαλούση, Styling: Elena Jeffrey, Food styling: Μάκης Γεωργιάδης, Ηλίας Δεμιρτζόγλου, Φωτογραφία: StudioM.com
Υλικά για 4 άτομα Προετοιμασία 5 λεπτά Μαγείρεμα 5 λεπτά
Υλικά-4 αραβικές πίτες μέτριες -200 γρ. μοτσαρέλα φρέσκια κομμένη σε ροδέλες -1 κουτ. γλυκού μπούκοβο -1 ντομάτα μέτρια κομμένη σε λεπτές φέτες -3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο -2 κουτ. σούπας φύλλα φρέσκου βασιλικού -5 κλωνάρια ρόκα φρέσκια στραγγισμένη -αλάτι χοντρό
|
Eκτέλεση
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200°C. Αναμειγνύουμε σε μπολάκι το μπούκοβο με το ελαιόλαδο και αλείφουμε με το μείγμα τις αραβικές πίτες. Στρώνουμε πάνω τις φέτες ντομάτας και τη φρέσκια μοτσαρέλα. Πασπαλίζουμε με το χοντρό αλάτι και τα φύλλα φρέσκου βασιλικού και ψήνουμε τις πίτσες για 5-6 λεπτά περίπου, μέχρι να ροδίσουν ελαφρώς. Βγάζουμε από τον φούρνο, τοποθετούμε πάνω τη ρόκα και σερβίρουμε αμέσως.
http://www.thecookbook.gr/article.asp?catid=28295&subid=2&pubid=64219276
Related Posts:
«Κλείδωσε» αύξηση στον υψηλό συντελεστή ΦΠΑ,από 23% στο 24%
Νέες ανατιμήσεις σε χιλιάδες προϊόντα και υπηρεσίες φέρνει η αύξηση του υψηλού συντελεστή ΦΠΑ κατά μία ποσοστιαία μονάδα, η οποία σύμφωνα με πληροφορίες έχει συμφωνηθεί μεταξύ κυβέρνησης και δανειστών.
Η αύξηση αφορά τον … Read More
Τάρτα «του δάσους» με μανιτάρια και μπέικον
ΑΝΩΛΗΣ ΑΣΛΑΝΟΓΛΟΥ
Προετοιμασία: 30΄, Ψήσιμο: 25΄ - 30΄
Υλικά για 1 τάρτα:Για τη βάση
1 δόση ζύμη μπριζέ ή 1 φύλλο έτοιμης ζύμης για τάρτες
1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
Για τη γέμιση
200 γρ. άσπρα μικρά μαν… Read More
Αμερικανικά μαχητικά πάνω από την Ακρόπολη
Ηλικιωμένοι, περαστικοί, τουρίστες ακόμη και… έντρομα κατοικίδια ξαφνιάστηκαν όταν είδαν πριν λίγη ώρα τέσσερα πολεμικά αεροπλάνα να πετούν πολύ χαμηλά πάνω από το κέντρο της Αθήνας.
Μετά το αρχικό πάγωμα αρκετών που εί… Read More
Συντάξεις: Πίνακες με τα νέα ποσά που θα εισπράττουν χιλιάδες Ελληνες
Του Γιώργου Γάτου
Στη Βουλή καταθέτει, μέσα στην επόμενη εβδομάδα, ο υπουργός Εργασίας, Κοινωνικής Ασφάλισης και Κοινωνικής Αλληλεγγύης Γ. Κατρούγκαλος το νομοσχέδιο για το νέο Ασφαλιστικό κρατώντας «ανοικτή» τη διαπραγμ… Read More
Προσοχή στις χρεώσεις περιαγωγής - Καταργούνται από 15 Ιουνίου του 2017
Την προσοχή των καταναλωτών στις χρεώσεις περιαγωγής κινητής τηλεφωνίας, εφιστά ο Συνήγορος Καταναλωτή, διευκρινίζοντας ότι βάσει ευρωπαϊκού κανονισμού οι χρεώσεις μειώνονται σταδιακά από το τέλος Απριλίου έως τις 15 Ιουν… Read More
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου