Home »
» Πίτσα σε αραβικές με πικάντικη σάλτσα
Συνταγή: Εφη Γιαλούση, Styling: Elena Jeffrey, Food styling: Μάκης Γεωργιάδης, Ηλίας Δεμιρτζόγλου, Φωτογραφία: StudioM.com
Υλικά για 4 άτομα Προετοιμασία 5 λεπτά Μαγείρεμα 5 λεπτά
Υλικά-4 αραβικές πίτες μέτριες -200 γρ. μοτσαρέλα φρέσκια κομμένη σε ροδέλες -1 κουτ. γλυκού μπούκοβο -1 ντομάτα μέτρια κομμένη σε λεπτές φέτες -3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο -2 κουτ. σούπας φύλλα φρέσκου βασιλικού -5 κλωνάρια ρόκα φρέσκια στραγγισμένη -αλάτι χοντρό
|
Eκτέλεση
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200°C. Αναμειγνύουμε σε μπολάκι το μπούκοβο με το ελαιόλαδο και αλείφουμε με το μείγμα τις αραβικές πίτες. Στρώνουμε πάνω τις φέτες ντομάτας και τη φρέσκια μοτσαρέλα. Πασπαλίζουμε με το χοντρό αλάτι και τα φύλλα φρέσκου βασιλικού και ψήνουμε τις πίτσες για 5-6 λεπτά περίπου, μέχρι να ροδίσουν ελαφρώς. Βγάζουμε από τον φούρνο, τοποθετούμε πάνω τη ρόκα και σερβίρουμε αμέσως.
http://www.thecookbook.gr/article.asp?catid=28295&subid=2&pubid=64219276
Related Posts:
Έκτακτη μετακίνηση 850 αστυνομικών στα νησιά
Περίπου 850 αστυνομικοί έχουν «επιστρατευτεί» από όλες τις υπηρεσίες της Ελληνικής Αστυνομίας ώστε να μεταβούν στη Χίο, τη Σάμο και τη Λέσβο και να ενισχύσουν τις εκεί τοπικές δυνάμεις για την καταπολέμηση των κρουσμάτων β… Read More
Ο χάρτης των 23.215 προσλήψεων κοινωφελούς εργασίας
Μέσα στο πρώτο δεκαπενθήμερο του Απριλίου θα προκηρυχθούν από το υπουργείο Εργασίας και τον ΟΑΕΔ οι πρώτες 3.641 θέσεις κοινωφελούς εργασίας στον πολιτισμό-τουρισμό, τον αγροτικό τομέα, αλλά και για τη στελέχωση hotspots κ… Read More
“Η Τουρκία βρίσκεται στο χάος”! Ο στρατηγός Μπασμπούγ “κατακεραυνώνει” Ερντογάν
Της ΛΙΑΝΑΣ ΜΥΣΤΑΚΙΔΟΥ
Ο πρώην Γενικός Επιτελάρχης , στρατηγός Ιλκέρ Μπασμπουγ συμμετείχε σε ημερίδα που οργάνωσε το Τμήμα Πολιτικών επιστημών του Πανεπιστημίου Μπόλου, με θέμα “Οι εξελίξεις στη Συρία και… Read More
Απειλή για τη βιωσιμότητα του ΕΣΥ η μετανάστευση των επιστημόνων
Πρέπει να πείσουμε τους νέους γιατρούς ότι έχουν μέλλον στην Ελλάδα» είπε
Απειλή για τη βιωσιμότητα του ΕΣΥ χαρακτήρισε τη μετανάστευση των επιστημόνων ο υπουργός Υγείας Ανδρέας Ξανθός, απευθύνοντας χαιρετισμό από το… Read More
Προσφυγικό - Μεταναστευτικό: Αφού εξαθλίωσαν και κατέστρεψαν την Πατρίδα… Τώρα θυμήθηκαν τι ισχύει…
Αφού δουλέμποροι – διακινητές, για πολλά χρόνια έκαναν ετήσιο τζίρο δισεκατομμυρίων ευρώ, που το 2015 ξεπέρασε τα 6 δις. Αφού έστησαν τρία «στρατηγεία», σε Άγκυρα, Κωνσταντινούπολη Σμύρνη και 24 «υπο- στρατηγεία» σε λιμά… Read More
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου