Πατατόπιτα από την Τήνο
Προετοιμασία: 35΄, Ψήσιμο: 1 ώραΜια πίτα χωρίς φύλλο που συνηθίζεται πολύ στο νησί της Παναγίας. Η δόση είναι για ένα ταψί διαστάσεων 30x40 εκ.
Υλικά (για 12 κομμάτια)
2½ κιλά πατάτες, προτιμάμε βιολογικέ… Read MoreΜάφιν με σοκολάτα και αμύγδαλα
Προετοιμασία: 20΄, Ψήσιμο: περιπου 30΄
Υλικά (για περίπου 12 μάφιν)
100 γρ. βούτυρο
100 γρ. ζάχαρη άχνη
2 αυγά
1 κάψουλα βανίλιας (βανιλίνη)
120 γρ. γάλα
250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1/2 κουτ. γλ… Read MoreΌταν η φύση έχει προβλέψει για τα πάντα Κόκκινο κρασί, σοκολάτα και... πολλά φιλιά το «ελιξήριο της νεότητας»
Τα τρία συστατικά που καταπολεμούν τις ρυτίδες και τονώνουν τα κύτταρα του δέρματος
Το «ελιξήριο της νεότητας» κρύβεται στις τροφές που καταναλώνουμε; Ή πρόκειται για ένα μαγικό φίλτρο, τη συνταγή του οποίου γνωρίζουν… Read MoreΌλα τα μυστικά για οικιακή αρτοποίηση
Περιβάλλεται από ιερότητα και μυστήριο, αποτελεί αναπόσπαστο μέρος των προσευχών μας και τη βάση της διατροφικής πυραμίδας. Διατήρησε στη ζωή ολόκληρους λαούς και συνοδεύει το φαγητό όλων των υπολοίπων. Και δεν είναι τίπ… Read MoreΓρήγορο σοφρίτο με ψαρονέφρι
Εύκολο / Προετοιμασία: 10΄, Μαγείρεμα: περίπου 20΄
Υλικά για 4 - 6 άτομα:
1 κιλό χοιρινό, κατά προτίμηση ψαρονέφρι, κομμένο σε φέτες πάχους 2 εκ.
10 κοφτές κουτ. σούπας αλεύρι για όλες τις χρ… Read More
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου