10 λεπτά
Χρόνος Εκτέλεσης
10-12
Μερίδα/ες
2
Βαθμός Δυσκολίας
Μέθοδος Εκτέλεσης
- Στο πολυμηχάνημα με τα μαχαίρια χτυπάμε την σάρκα από τα αβοκάντο, το γάλα καρύδας και το μέλι μέχρι να ομογενοποιηθούν. Αν θέλουμε το μείγμα πιο γλυκό προσθέτουμε λίγο μέλι ακόμα.
- Ρίχνουμε το μείγμα στις ειδικές θήκες για popsicles των 80 ml.
- Βάζουμε τα ειδικά ξυλάκια παγωτών και παγώνουμε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 3 ώρες ή μέχρι να σταθεροποιηθούν.
Για το γλάσο
- Λιώνουμε σε μπεν μαρί, την σοκολάτα και το λάδι καρύδας.
- Μόλις είναι έτοιμα τα popsicles, τα ξεφορμάρουμε, περιχύνουμε με το γλάσο σοκολάτας και πασπαλίζουμε με τα πέκαν
Για τα popsicles
- 2 μεγάλα ώριμα αβοκάντο ή 3 μεσαία
- 420 ml γάλα καρύδας σε κονσέρβα
- 3 κ.σ. μέλι ή σιρόπι αγάβης
Για το γλάσο
- 200 γρ. μαύρη σοκολάτα, ψιλοκομμένη
- 50 ml λάδι καρύδας
- 50 γρ. πεκάν, ψιλοκομμένα
http://akispetretzikis.com/el/categories/pagwta/avokanto-popsicles
Related Posts:
Πένες φούρνου με φινόκιο, μπέικον και κονιάκ
Οι πένες, τα ριγκατόνι και όλα τα μικρόσχημα ζυμαρικά με τρύπες ή με ρίγες γίνονται νοστιμότατα στο φούρνο, καθώς η σάλτσα και τα υπόλοιπα υλικά «κολλάνε» πάνω τους και αναμειγνύονται καλύτερα.
Προετοιμασία: 15΄,&… Read More
Λινγκουίνι με λεμόνι, σκόρδο και παρμεζάνα
Μια εύκολη, γρήγορη και νόστιμη συνταγή για ζυμαρικά.
Μερίδες:5
Χρόνος προετοιμασίας:10'
Χρόνος μαγειρέματος:15'
Έτοιμο σε:20
Διαδικασία
Βάζετε και βράζετε τα λινγκουίνι μέσα σε μια κατσαρόλα με άφθονο… Read More
Καλοκαιρινά χόρτα: βλίτα, γλιστρίδα, αλμυρίκια
ΒΛΙΤΟ
Παλαιότερα φύτρωνε μόνο του σε κήπους και χωράφια ανάμεσα σε κηπευτικά. Πλέον καλλιεργείται συστηματικά, για να καλυφθούν οι αυξημένες ανάγκες καταναλωτών και χώρων εστίασης. Εχει έντονη και δροσερή γεύση και το συν… Read More
Χυλοπίτες με ντομάτα και ρίγανη
Προετοιμασία: 10΄, Μαγείρεμα + Ψήσιμο: περίπου 15΄- 20΄
Υλικά (για 4 - 5 άτομα)
1 πακέτο (500 γρ.) χυλοπίτες
1 κονσέρβα ολόκληρα ντοματάκια με το χυμό τους, χτυπημένα
2 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες (π… Read More
Μους σοκολάτα με άρωμα λεμονιού
Προετοιμασία: 15΄ Αναμονή: τουλάχιστον 2 ώρες
Υλικά για 3 - 4 μερίδες:
200 γρ. κουβερτούρα μπίτερ, ψιλοκομμένη
100 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες
ξύσμα από 1 μικρό λεμόνι ακέρωτο
200 γρ. κρέμα γάλακ… Read More
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου